Белгородцы представили местные блюда на гастрономическом фестивале

Фестиваль прошел в Липецкой области

3 Августа 2016 15:28

В городе Чаплыгин Липецкой области завершился гастрономический фестиваль "Раненбургское застолье", обладатель гран-при Национальной премии в области событийного туризма "Russian Event Awards".

Экспозиция Белгородской области состояла из трех площадок, представленных Белгородом, Старооскольским городским округом, а также Прохоровским и Грайворонским районами. Присутствующие смогли продегустировать солдатскую кашу, олицетворяющую межрегиональный гастрономический фестиваль "Русская каша", традиционное блюдо "Мощенские лепанцы" и "Шатохинский кисель" на площадке Грайворонского района. Гости фестиваля наблюдали за созданием уникального блюда "Роговатовская катанка", а также отведали пряники ручной работы "Оскольская игрушка" на площадке Старооскольского городского округа.

Экспозицию региона посетили председатель Наблюдательного совета Национальной Ассоциации специалистов событийного туризма и основатель Национальной премии "Russian Event Awards" Геннадий Шаталов, глава администрации г. Чаплыгин Николай Климов, член экспертного совета по туризму при ГД ФС РФ Олег Алексеев и другие гости.

В рамках фестиваля прошла практическая конференция "Гастрономическая карта Центрального Черноземья", в которой приняли участие представители Белгородской, Воронежской, Липецкой и Тамбовской областей.